Les recettes de l'Alsacienne

Mes plus belles recettes d'Alsace et d'ailleurs, mes coups de coeur, quelques conseils, mes photos de voyage...

19 décembre 2010

Etoiles au Citron... Bredele de Noël

Le temps de cuisson est indicatif. Il faudra peut-être le moduler de quelques minutes en fonction de votre four. Il vaut donc toujours mieux avoir un oeil sur vos Bredele en fin de cuisson. Préparation : 1 heure 30Cuisson : 10 minutesRecette : simple INGREDIENTS POUR 80 ETOILES ENVIRON 250 g de farine60 g de sucre glace100 g de beurre doux1 jaune d'oeuf3 cuillères à soupe de crème épaisseles zestes râpés d'un petit citron jaune bio3 cuillères à café de levure chimique2 cuillères à soupe de sucre vanillé Pour le glaçage125 g de... [Lire la suite]
Posté par ciboulette21 à 13:30 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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