Les recettes de l'Alsacienne

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6 août 2020

Financiers Abricot - Pistache

Financiers Abricot - Pistache

Avant la deuxième grosse vague de chaleur qui devrait arriver fin de semaine en Alsace, j'ai allumé le four vite fait tôt ce matin, pour préparer des financiers aux abricots. Ils seront parfaits accompagnés d'un grand verre de thé glacé pour emporter...

Posté par ciboulette21 à 20:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Blanc d'oeuf, amande, pistache, cake, poudre d'amande, financier, brunch, goûter, abricot, fruit d'été

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3 mai 2020

Financiers tigrés Recette de Cyril Lignac

Financiers tigrés Recette de Cyril Lignac

Notre tigre de salon par l'odeur des financiers alléché ... a pointé le bout de son nez ... Alors si comme lui, vous adorez les financiers, n'hésitez pas à tester ceux-là. Avec un p'tit café, ils seront juste parfaits ! Préparation : 20 minutes Cuisson...

Posté par ciboulette21 à 11:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, Chocolat, pépites chocolat, cake, financier, Cyril Lignac, financier Cyril Lignac, financier aux pépites, financier tigré, recette Cyril Lignac

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9 mars 2020

Cake léger aux Ecorces de Yuzu et Chocolat

Cake léger aux Ecorces de Yuzu et Chocolat

Tout au long de la semaine pour le petit-déjeuner, je reste fidèle à mon Miam-Ô-fruits et à lui seul, mais le week-end je me fais plaisir en ajoutant parfois une part de C hinois , de Streussel ou un morceau de gâteau. Les jolis petits cakes dont je vous...

Posté par ciboulette21 à 21:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Bio, agrume, cake, peu sucré, Japon

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5 janvier 2019

Galette des Rois Briochée Chocolat et Agrumes

Galette des Rois Briochée Chocolat et Agrumes

N'étant pas une inconditionnelle de la frangipane, je cherche chaque année une alternative lorsque vient le moment de confectionner la galette des rois. Cette année ce sera dans une "Couronne Briochée au Chocolat et aux Agrumes" qu'il fraudra trouver...

Posté par ciboulette21 à 13:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, brioche, Chocolat, galette des rois, agrume, couronne, orange confite, pépite chocolat, zeste de citron, galette, galette au chocolat, épiphanie

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30 octobre 2018

Financiers au Chocolat et aux fruits secs ... noix, noisettes, amandes ...

Financiers au Chocolat et aux fruits secs ... noix, noisettes, amandes ...

Si comme moi vous vivez avec une famille de rongeurs, des fous de noix et de noisettes, des dingues d'amandes et de graines en tous genres, alors notez la recette qui suit, elle pourrait bien vous être très utile. Ingrédients pour 6 financiers : 75 g...

Posté par ciboulette21 à 14:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat Noir, Blanc d'oeuf, amande, Chocolat, noix, pistache, pignon, noisette, poudre d'amande, cacao, financier, graine, graines de courge, graines de tournesol, oléagineux, goûter

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