25 juin 2009
Qui Veux un Cadeau ??? (en Partenariat avec "Rue du Commerce.com")
Non, une alsacienne qui n'a pas posté de billet depuis plus de trois semaines n'est pas une alsacienne en manque d'inspiration, elle n'est pas encore dépressive, ne fait ni grève de la faim, ni régime. Elle était juste .... bin oui, en vacances. La mer, la plage, les coquillages et pour la première année, les châteaux de sable, ne sont plus qu'un beau souvenir à présent. Mais non, je ne vais pas pleurer là... tout de suite... car je me dis que pour repartir un jour, il faut bien rentrer, n'est-ce pas ? Et les prochaines vacances ne sont pas siiiii loin que ça après tout. Y'a juste que les 15°C aux meilleurs moments de la journée et la pluie qui tombait à notre retour en Alsace, nous ont un peu mis le moral dans les chaussettes.
Mais le seul but de ce billet n'est pas juste de vous annoncer mon retour de vacances, il a surtout pour objet de vous parler de mon petit cadeau, arrivé en colissimo juste avant notre départ.
C'est en visitant le blog " Au jardin des délices " que je suis tombée par hasard sur ce "bon plan". En effet il suffit d'être l'auteur d'un blog de cuisine, pour démarrer un partenariat avec l'excellent site de vente en ligne " Rue du commerce. com " et recevoir un joli cadeau. Si cela vous intéresse, contactez Mathias qui se fera un plaisir de vous faire parvenir une liste sur laquelle vous pourrez choisir ce qui vous fera plaisir (ex : une balance Terraillon, une centrifugeuse, un blender, une sorbetière etc). La contrepartie ? Afficher le logo "Rue du commerce" avec un lien vers leur site sur la page d'accueil de votre blog. D'une simplicité et d'une efficacité surprenante, le déroulement de l'opération n'aura pris que 5 jours entre notre premier contact et la livraison de ma balance de cuisine Terraillon. Inutile de vous dire que je suis ravie. D'autant plus que nous sommes (enfin surtout mon mari) des clients fidèles du site et que nous avons toujours été très satisfait aussi bien des articles que des conditions de vente.
Je ne peux donc que vous encourager à faire de même, n'hésitez pas ...faites-vous plaisir !
17 février 2009
Un prix, deux prix... Comment vous dire? .... Merci
Merci de tout coeur à Océane du blog "1,2,3, petits plats" pour cette belle attention

et à Claire et Michel "les 2 gourmands" pour cette autre jolie récompense.

Mais puisqu'un prix a bien plus de valeur lorsqu'il est possible de le partager, à mon tour de désigner 7 blogs et de dire à leurs auteurs combien "I Love your blog", même si pour la plupart elles le savent déjà!
Ces blogs ont tous un point commun.... tous des blogs d'autres alsaciennes.
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Eléonora ° Au fil de mes rêves (avec mention spéciale)
Hélène ° Les carottes sont cuites !
Encore merci et à bientôt.
25 janvier 2009
GAGNANTE AU CONCOURS "A VOS CASSEROLES" POUR LA SECONDE FOIS
Re YAOUUUUUU!!!!!
J'avais déjà participé et gagné une première fois au jeu "A vos casseroles" orgainisé par Marie-Laure du blog "ô délices" au mois d'octobre. J'ai renouvelé l'expérience en décembre avec succès, car à ma grande surprise je suis à nouveau parmi les finalistes.
Le thème de cette nouvelle édition était "les jolies verrines". Ma recette un Tourbillon de mousse au chocolat noir au beurre salé sur gelée de clémentine en verrines est arrivée cette fois, en quatrième position.
C'est pour cette raison, qu'un petit paquet cadeau est arrivé dans ma boite à lettres quelques jours après Noël. A l'intérieur le joli calendrier gourmand 2009 "ô délices", dédicacé par l'auteur et illustré de 12 superbes recettes ainsi qu'une bague "bonbon" Lupin Lapin, rigolote et mignonne à croquer. Je ne suis pas très bijou c'est vrai, mais je connais une petite "belette" qui dans 1 ou 2 ans sera ravie de la porter.
Encore un grand merci à toi Marie-Laure, en attendant de pouvoir participer bientôt à la prochaine édition de ton jeu, avec l'espoir de voir l'adage qui dit "jamais deux sans trois" peut-être se vérifier.
28 novembre 2008
Elles ont été élues recettes de la semaine...
5 de mes recettes ont gentiment été élues "Recette de la Semaine".

Merci MTV des "Jardins ouverts sur la vallée" d'avoir choisi ma recette de
Poireaux à la vinaigrette d'orange
ainsi qu'à Chocoaddict du blog "C'est bon d'être au régime!" pour
Ma crème de potimarron aux saveurs d'antan
à "Pomm-rose" d'avoir apprécié
mon "tourbillon de mousse au chocolat noir et gelée de clémentine"
à Allulou des "gourmands disent" qui a aimé
Mon inimitable fondant au toblerone noir
et enfin à Clairette du blog "les miams de Strimi et Clairette"
Merci encore.
18 novembre 2008
GAGNANTE AU CONCOURS "A VOS CASSEROLES / SMOOTHIES EN FOLIE"
YAOUUUUUU!!!!!
Quelle belle surprise de découvrir ce matin dans ma boite à lettres, le livre "ô Sôupes!" de Marie-Laure.
Ce livre vient récompenser ma troisième place au concours "A vos casseroles/Smoothies en folie" du mois d'octobre.
Je suis ravie que ma recette de "Smoothies Fraise/Tomate" plaise.
Et chose qui m'enchante tout autant, c'est le petit mot que Marie-Laure a inscrit dans le livre. Cette ouvrage viendra compléter ma collection de livres culinaires dédicacés. Merci.
Pour fêter cela, et ça tombe bien je suis en plein dans ma période soupe, j'ai essayé une de ses recettes que j'ai un peu transformé. Désolée !
Il s'agit de la recette de "Velouté de carottes au pavot" page 36, mais à la place du pavot j'ai ajouté du curry Madras. Pour lire ma recette cliquez ici.
Pour un résultat "ô cômbien savôureux!"
21 octobre 2008
" I LOVE YOUR BLOG " TOO
Et bé !
Voici un bien joli prix que vient de me décerner Nelly du Blog "Cuisine Bonheur"
C'est vraiment très gentil ! Merci beaucoup. C'est toujours plaisant et en même temps très motivant.
À mon tour donc, d'en faire autant. Le plus difficile étant de ne citer que 7 blogs. Il faut donc en choisir 7 parmi tout ceux qui me font rêver, qui me font saliver...
Cette énumération n'indique pas mon ordre de préférence !!!
Le superbe blog de Valérie "B comme Bon"
La très attentionnée Eléonora "Au fil de mes rêves"
Garance "Talons Hauts & Cacao"
Annellénor "Passion... Gourmandise !"
Un autre blog que j'aime beaucoup "Tout un régal"
Et enfin Kate Gloubiblog
Je vous donne la règle à suivre si vous faites partie des 7 blogs et si vous décidez vous aussi de faire de même :
1. Publiez le logo "I love your blog" et la règle à suivre sur votre blog.
2. Citez et y notez le lien de la personne qui vous a attribué le prix.
3. Désigner 7 de vos blogs préférés et les en informer.
Bien sûr il n'y a aucune obligation.
A vous à présent, de décerner cette petite récompense.
A bientôt et au plaisir de vous lire...
Caroline
17 septembre 2008
MERCI POUR LE DIAMANT
Merci à Emmanuelle (ManueB une autre alsacienne aux fourneaux), pour cette belle attention. C'est toujours plaisant de recevoir une petite récompense, un peu de reconnaissance pour son "travail" lorsqu'on y mets tout son coeur.
J'en profite aussi pour remercier tout ceux et celles (Andrée, Eléonore, Marie, tata Ruth, Nath, Sabel, Alice, Perrine, et bien d'autres) qui, de temps en temps passent me rendre une petite visite sur ce blog en laissant de gentils commentaires.
D'ailleurs si vous remarquez des erreurs (comme 300 l de crème à la place de 3 cl par exemple) ou d'autres bêtises du même tonneau, n'hésitez surtout pas à me les signaler.
Mais ayez tout de même un peu d'indulgence pour Bibi (euh c'est moi!) parce qu'il est souvent 5 h du mat ou passé 22 h, lorsque je commence à rédiger mes billets. Je n'ai donc pas toujours les yeux bien en face des trous.
Enfin si, et c'est le but de mon blog, vous décidez d'essayer une recette, dites-le moi, donnez-moi votre avis, envoyez-moi des photos, je suis toujours curieuse de voir le résultat chez les autres.
Donc, à toutes merci et à bientôt.
***Pour visiter le blog "Hum, ça sent bon" d'Emmanuelle clic ici
15 septembre 2008
CONCOURS de RECETTES "A VOS CASSEROLES" Smoothies en folie
*** Concours Smoothies en folie ***
"Ô délices" est le joli blog de Marie-Laure. Elle vient de m'inviter à participer à un jeu-concours et c'est avec plaisir que je tente ma chance.
Et voici ma recette
Préparation : 5 - 10 minutes
Cuisson : sans
Recette : perso
INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES
une barquette de fraises et quelques framboises
2 belles tomates
1 grappe de raisin rouge italien
1 pomme
2 yaourts grecs
Emondez les tomates et coupez-les en deux. Egrappez le raisin et enlevez les pépins. Epluchez la pomme et ôtez aussi les pépins. Nettoyez les fraises et les framboises.
Mettez les fruits dans un blender et ajoutez les yaourts.
Mixez à vitesse moyenne pour obtenir une texture onctueuse.
Versez cette préparation dans quatre grands verres, ajoutez une paille et dégustez.
12 septembre 2008
Concours photos " ESPRIT CUISINE"
Lors de ma petite visite quotidienne sur le blog d'Eléonora, je suis tombée (oups) sur un concours.
Concours organisé par Thibaut Garnier et qui consiste à photographier sa cuisine chérie, sous tous les angles.
Et comme lorsqu'il s'agit de faire des photos et en plus de participer à un jeu, c'est pas la peine d'insister bien longtemps... alors voilà... je ma lance.
Voici les conditions de participations :
-Prendre sous toutes les coutures sa cuisine et
faire un article sur son blog avec le lien du jeu « Esprit cuisine »
-les internautes sans blog peuvent
participer (les photos seront mises sur les blogs)
-Envoyer sa participation avant le 14 septembre 18h
-Remplir le formulaire complet
Gains :
Prix des internautes :
1er Prix 2eme prix
-Les internautes pourront voter pour leurs cuisines préférées du 15 au 21 septembre
Formulaire
Nom:
prénom:
Adresse:
Code postal:
ville:
Pays:
Nom ou pseudo de l'auteur:
Nom du blog:
Lien du blog:
Lien permanent vers l'article:
Remplissez le formulaire complet et envoyez le avant la date limite à l'adresse suivante : esprit_cuisine@ymail.com
Votre cuisine est à votre image : ludique, atypique, classique ...
envoyez nous vos plus beaux clichés !
Déposer vos photos entre le 21 août et le 14 septembre,
et gagnez peut être un livre de la collection ô délices.
Et ça, c'est mes photos.
Oui oui, je sais. Vous allez me dire "c'est pas très alsacien tout ça !" Désolée.
J'aime l'Alsace mais aussi la Provence et voilà le résultat. C'est du propre!
05 juillet 2008
2 TAGUES EN UNE SEMAINE....
Deux Tags sont arrivés dans ma boite d'e-mails cette semaine.
L'un de Béapkoi et l'autre de LSgirl67
Principe du jeu :
citer l'expéditeur du jeu, répondre à un questionnaire et taguer à
son tour 6 personnes, sans oublier de les prévenir.
Les questions
Quel aliment aimez-vous le plus cuisiner :
Sans aucun doute le chocolat.
Laquelle de vos recettes a remporté le plus de succès :
Je ne sais pas trop, alors je vais vous donner le top trois de mes recettes préférées sucrées et salées.
*Sucrées :

Mariage heureux d'un fondant au chocolat et d'un cheesecake



Macarons au chocolat recette de Pierre Hermé
*Salées :

Terrine de lapin, pistaches et zestes d'oranges


Aiguillettes de poulet aux herbes (Nuggets de poulet)
La recette que votre entourage vous réclame le plus :
Sans hésitation les Bouchées à la reine et ma tarte sablée chocolat/caramel.
Votre petit déjeuner préféré :
Mes céréales (muesli et quinoa bio) avec un yaourt à la pêche, une belle pêche ou un autre fruit de saison, saupoudré de copeaux de chocolat noir. Et je mélange le tout.
Un verre d'eau en été et une tisane en hiver.
Voilà mon petit déjeuner quotidien.
Votre restaurant préféré ou votre pâtisserie préférée :
Pour le restaurant je vais dire l'Auberge de l'Ill .... autant citer le meilleur, non?
Votre aide la plus précieuse dans votre cuisine :
Mon KitchenAid et mon lave-vaisselle ou mon chéri qui a souvent la bonne idée de m'aider à la plonge lorsqu'on a trop l'impression qu'il y a une bombe atomique qui vient d'exploser dans ma cuisine.
A mon tour de taguer 6 autres personnes, les 6 personnes à qui je passe le relais sont :
Tini du blog " La cuisine facile de Tini"
Marie du blog "La cuisine de Marie"
ManueB du blog "Hum,ça sent bon..."
Martine du blog "Martine cuisine"
et pour les 5 et 6 ème personnes je laisse libre choix aux lecteurs-lectrices qui arriveront ici et qui auront envie de se prêter au questionnaire !




































