Les recettes de l'Alsacienne - Mes plus belles recettes d'Alsace et d'ailleurs, mes coups de coeur, mes voyages ...

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21 juin 2017

Gagnante au Grand Défi sur France Bleue Alsace d'un Séjour à la Chenaudière

Gagnante au Grand Défi sur France Bleue Alsace d'un Séjour à la Chenaudière

Comme le dit si bien le slogan : 100 % des gagnants ont tenté leur chance. J'ai donc tenté ma chance au jeu du "Grand Défi" animé par Lionel Bertrand sur France Bleue Alsace. Avec beaucoup de chance et un peu de culture générale tout de même, j'ai bel...

Posté par ciboulette21 à 09:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Alsace, hôtel 4 étoiles, sauna, colroy-la-roche, hôtel de charme, spa, relais et châteaux, Hôtel spa, luxe, Bas-Rhin, france bleue alsace, grand défi, hôtel avec piscine, hôtel insolite, restaurant alsace, restaurant gastronomique, spécialité alsacienne

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10 juin 2017

Panna Cotta aux Framboises et Framboisines de Fougerolles

Panna Cotta aux Framboises et Framboisines de Fougerolles

Je vous propose aujourd'hui une recette inédite de Panna Cotta framboises fraiches et Framboisines. Inédite, puisque tout juste mis au point par votre bloggeuse préférée ! En attendant vos nombreux commentaires, oui j'y tiens ... passez un délicieux week-end...

Posté par ciboulette21 à 10:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Framboise, Crème, Panna cotta, Vanille, Italie, Fougerolles, dessert, framboisines

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4 juin 2017

L'écomusée d'Alsace, le plus grand musée vivant à ciel ouvert de France !

L'écomusée d'Alsace, le plus grand musée vivant à ciel ouvert de France !

Si vous êtes de la région et manquez d'inspiration pour vos sorties ou si vous avez l'intention de venir en l'Alsace prochainement, allez donc vous promener du côté d'Ungersheim. Entre Mulhouse et Colmar vous pourrez y découvrir l'écomusée d'Alsace qui...

Posté par ciboulette21 à 19:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Alsace, Colmar, Mulhouse, Ungersheim, musée, écomusée, écomusée d'Alsace, cigogne d'Alsace, animaux de la ferme, maison colombages, tradition alsacienne

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31 mai 2017

Tarte aux Poulet Rôti, Pois Gourmands et Champignons

Tarte aux Poulet Rôti, Pois Gourmands et Champignons

Je suis quasi certaine que vous aimez les tartes. Toutes les tartes : aux pommes , aux mirabelles , aux questches sans parler de celles au citron ou au chocolat. Mais les tartes salées avec des légumes dedans ? Là, c'est une autre histoire et pourtant...

Posté par ciboulette21 à 09:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tarte, Champignon, pâte brisée, persil, ciboulette, pois, pois gourmands, poulet rôti, tartelette salée

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19 mai 2017

Velouté d'Asperges Blanches d'Alsace et Tuile Dentelle au Curry Madras

Velouté d'Asperges Blanches d'Alsace et Tuile Dentelle au Curry Madras

Les asperges d'Alsace sont de retour ... et depuis quelques semaines à des prix raisonnables pour de belles asperges issues de l'agriculture biologique ! Alors à vos tabliers, nous allons faire un velouté. Préparation : 30 minutes Cuisson : 35 minutes...

Posté par ciboulette21 à 21:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Alsace, soupe, Bio, velouté, asperge, asperge blanche, curry, pignon, tuile, tuile dentelle

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