Tin-din !!! Et voilà mon premier pain cocotte ... Pourquoi cocotte ? Parce qu'il est cuit dans une cocotte en fonte tout simplement. On démarre la cuisson en douceur dans un four FROID à COUVERT. Pour pétrir la pâte vous pouvez utiliser un Thermomix ou...

Même s'il s'agit d'un grand classique, je me dis qu'avoir la recette version Thermomix de la soupe à l'oignon peut toujours servir, surtout avec les températures hivernales qui sont de retour depuis quelques jours! Thermomix Thermomix Thermomix Thermomix...

J'ai découvert les lentilles corail en même temps que les produits vendus en vrac il y a deux ans déjà. J e venais de finir le livre de Béa Johnson "Zéro déchet" et par conséquent de décider moi aussi, d'acheter moins de produits sous emballages plastiques....