Les recettes de l'Alsacienne

Mes plus belles recettes d'Alsace et d'ailleurs, mes coups de coeur, mes photos de voyage...

11 octobre 2017

Essaouira une Ville haute en Couleurs

Nous avons quitté Marrakech "la rouge" le temps d'une journée pour prendre la direction de l'océan, vers Essaouira autrefois Mogador. En arrivant la vue est magnifique. Dressés face à l'océan, d'imposants remparts entourent la médina, classée depuis 2001 au patrimoine mondial de l'Unesco . Une balade au port de pêche s'impose, de préférence le matin pour assister au retour des bateaux et à la criée. Il est possible d'y choisir son poisson ou ses crustacés et de les porter aux petits restaurants juste à... [Lire la suite]
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04 octobre 2017

Escapade Marocaine

Lorsqu'arrive l'automne on rêve de belles journées ensoleillées, de longues et douces soirées bref, on aimerait encore prolonger un peu l'été. Pour son climat, ses paysages, mais aussi pour voir nos amis et avoir la chance de déguster les merveilleux petits plats de Souad, nous aimions en cette saison passer quelques jours au Maroc. Billy toujours fidèle au poste ! Petit balade digestive sur le dos de Prince... Située entre l'océan Atlantique et la chaîne montagneuse de l'Atlas, Marrakech qui a donné son nom au... [Lire la suite]
01 mai 2017

Séjour Détente en Suisse dans le Valais

Pour Pâques nous avons passé quelques jours dans le Valais, chez nos charmants voisins Suisses. Paradis des skieurs, la région est aussi connue pour ses stations thermales : Val d'Iliez, Ovronnaz, Loèche-les-bains etc. Nous avons choisi Saillon car le village médiéval entouré de nombreux pics enneigés, de vignes et d'abricotiers en fleurs est magnifique et que l'Hôtel des Bains est flambant neuf, l'inauguration datant d'octobre dernier.   L'endroit est calme et reposant. Après le petit déjeuner et cela... [Lire la suite]
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28 février 2017

L'Autriche : en Brume et Blanc

  Cette année tous les ingrédients pour passer un agréable séjour en Autriche étaient réunis. De la neige juste ce qu'il faut, des températures idéales, un soleil radieux, un hôtel toujours au top et des amis ravis de découvrir de nouveaux horizons. Les traditions culinaires autrichiennes, allemandes et dans une moindre mesure suisses comportent de nombreuses similitudes. Ces pays ont des frontières et une langue communes mais aussi des habitudes gastronomiques qu'ils partagent. Et entre autre celle, pendant... [Lire la suite]
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31 août 2016

La Corse en voilier : au départ de Saint Florent à bord du Luigia II 2/2

Pour finir en beauté nos vacances Corse, c'est au quai d'honneur du petit port de Saint-Florent que nous avons embarqué à bord du Luigia II.Voilier voilier voilier voilier voilier voilier voilier voilier voilier voilier 12 mètres de long, 3 jolies cabines et un équipage au top. El Capitano Felixio et Luigia Bella nous ont fait découvrir la Corse sous un autre jour. voilier voilier voilier voilier corse corse A nous les petites criques et les plages désertes...voilier voilier voilier voilier  ...les... [Lire la suite]
29 août 2016

Corsica ... la Corse de Porto à Nonza 1/1

De mes vacances en Corse j'ai ramené des confitures de mandarines, des Canistrelli et quelques photos pour vous faire découvrir le nord ouest de l'île. Entre mer et montagne, de Porto à Nonza, en passant par Galéria, Calvi, Asco, Pigna ou encore Saint Florent. Ce petit bout de France mérite bien son nom : l'île de Beauté. Corse Corse corse corse corse corse corse corse corse corse corse corse corse corse corse La Corse est belle et cela dès le matin en ouvrant les volets. Corse corse corse corse corse corse corse... [Lire la suite]

23 avril 2016

Sur les murs ... du Street Art à Altkirch

  Ne vous y trompez pas, Tag et Graff (Graffitis) n'ont que très peu de choses en commun. Pour le premier il s’agit souvent d’une signature ou d’un pseudo gribouillé vite fait, source de pollution visuelle et sans grand intérêt. Le Graff quant à lui est considéré comme un art urbain qui s'exprime heureusement la plupart du temps en toute légalité. Il peut être publicitaire, politique, humoristique ou juste décoratif. Et c'est à des artistes de grand talent que depuis lundi Altkirch prête ses murs et ses vitrines et... [Lire la suite]
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06 janvier 2016

Noël à Oman, au bord de l'Océan Indien

En novembre dernier nous nous sommes rendus dans notre agence de voyages avec l'intention de partir pour le Cap Vert. Finalement, nous en sommes ressortis avec trois billets pour Salalah tout au sud du Sultana d'Oman. Comme quoi ! oman oman oman oman oman oman oman oman oman oman Nous étions à la recherche d'un peu de chaleur et de plages aux eaux cristallines pour passer les fêtes ... le tout de préférence à quelques heures seulement de la France. Et je dois dire que nous n'avons pas été déçu car l'hiver est sûrement la meilleure... [Lire la suite]
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11 juin 2015

Carte postale de Guadeloupe .... Karukera la belle

9 heures d'avion et 6 heures de décalage horaire ont été nécessaires pour échapper à la pluie et aux petits matins glacés du mois de mai dernier. Nous avons pris la direction du soleil couchant cap sur Karukera, l'île aux belles eaux. En arrivant, soleil radieux, 30°C à l'ombre et autant dans l'eau, pour moi qui déteste le froid autant vous dire que c'est comme ça que j'envisage le paradis! Nous avons choisi de poser nos valises dans un gîte sur les hauteurs de Deshaies, une charmante petite commune au nord de Basse-Terre. ... [Lire la suite]
08 novembre 2008

Santorin...une île pas comme les autres (Octobre 2008)

    Il y a maintenant quinze jours déjà, que nous sommes de retour en Alsace, mais en fermant les yeux il m'arrive encore parfois d'être là-bas ...    Santorin n'est pas une île comme les autres... c'est un endroit rare qui vous donne envie de vous poser et d'admirer tout simplement. Admirer et admirer encore, cette lumière, ces couleurs, ce camaïeu infini de bleu, qui au fil des heures change et vous fait découvrir de nuances inconnues. Pour se situer, Santorin est un minuscule archipel composé de deux... [Lire la suite]
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