Publicité
Les recettes de l'Alsacienne
Newsletter
1 275 abonnés
Les recettes de l'Alsacienne
Les recettes de l'Alsacienne

Mes plus belles recettes d'Alsace et d'ailleurs, mes coups de coeur, mes voyages ...
Voir le profil de ciboulette21 sur le portail Canalblog

Suivez-moi
Recherche
Catégories principales
Catégories
Contactez-moi
Contacter le propriétaire du blog
basel
11 décembre 2020

Balser Brünsli Bredele ou Brun de Bâle

Balser Brünsli Bredele ou Brun de Bâle
Le Brünsli comme le Leckerli, nous vient de Bâle en Suisse, il ne peut donc de toute évidence, pas être considéré comme un Bredele alsacien. Et pourtant vous le trouverez dans la plupart des livres de recettes dédiés aux petits gâteaux "made in chez nous"....
Posté par ciboulette21 à 19:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Alsace,  Bredele,  Blanc d'oeuf,  citron,  cannelle,  Suisse,  leckerli,  Chocolat,  Basel,  épices,  poudre d'amande,  petit gâteau,  Brunsli,  brun de Bâle,  petit gâteau alsacien,  Brünsli

Partager cet article

Repost0
Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
23 février 2018

Carnaval de Bâle 2018 ... Basler Fasnacht et Recette de la Mehlsuppe

Carnaval de Bâle 2018 ... Basler Fasnacht et Recette de la Mehlsuppe
Pendant les "drey scheenschte Dääg" autrement dit "les trois plus beaux jours de l'année", les bâlois se lâchent ! Savant mélange d’organisation et d’anarchie, le Carnaval de Bâle est unique en son genre et c'est sûrement pour cette raison qu'il vient...
Posté par ciboulette21 à 09:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: soupe,  Bâle,  Suisse,  Basel,  carnaval,  Mehlsuppe,  farine,  fasnacht,  switzerland,  soupe à la farine

Partager cet article

Repost0
Vous aimez ?
0 vote
12 février 2016

Bredele : Leckerli de Bâle (Carnaval)

Bredele : Leckerli de Bâle (Carnaval)
Le mot "lecker" signifie en allemand "délicieux", en rajoutant le suffixe " li " on décrit quelque chose ou quelqu'un de petit. Les Leckerli sont donc des "petits délices" et c'est de Bâle en Suisse qu'ils nous arrivent. Ce petit biscuit n'est pas né...
Posté par ciboulette21 à 20:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Bredele,  Noël,  cannelle,  Bâle,  Suisse,  leckerli,  miel,  biscuit sec,  Basel,  carnaval,  petit gâteau,  bredala,  carnaval de Bâle,  gâteaux Suisse

Partager cet article

Repost0
Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité