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Les recettes de l'Alsacienne
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Mes plus belles recettes d'Alsace et d'ailleurs, mes coups de coeur, mes voyages ...
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bredele
20 décembre 2022

Bâtonnets Doubles au Chocolat, aux Amandes et à la Confiture

Bâtonnets Doubles au Chocolat, aux Amandes et à la Confiture
Chaque année ils figurent tout en haut de "LA Liste" des Bredele à confectionner, tout simplement parce que ce sont mes préférés :) Préparation : 40 minutes + Temps de repos 1 heure Cuisson : 10 minutes Recette : Assez simple Ingrédients 30 Bredele envrion...
Posté par ciboulette21 à 13:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Alsace,  Bredele,  Noël,  amande,  petits gâteaux,  Confiture,  Chocolat,  doubles au chocolat,  Avent,  gâteaux de Noël,  Bredele au chocolat,  bâtonnet chocolat,  valrhona

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16 décembre 2022

1 seule Pâte mais 3 Sortes de Bredele : Chocolat Meringue, Coquins & Hussards

1 seule Pâte mais 3 Sortes de Bredele : Chocolat Meringue, Coquins & Hussards
Il est grand temps de faire LA liste. Je ne parle pas de celle pour Mr Noël, non, mais de la liste des Bredala de l'édition 2022. Dessus, il y a les incontournables : Kipferl , Hilda , Linzer, Brünsli , les Bâtonnets doubles au chocolat , les Tranches...
Posté par ciboulette21 à 23:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Alsace,  Bredele,  Noel,  Meringue,  petit gâteau,  Bredla,  gâteaux de Noël,  Bredele au chocolat,  bredala,  bredle,  noel en alsace,  sablé de Noël,  Hussards à la confiture,  Hussard,  bredele meringué,  coquin,  biscuit de noel,  tradition de noel

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28 novembre 2022

Biarritz au Chocolat

Biarritz au Chocolat
Mouiiii, je sais ! Les Biarritz ne font pas partie des traditionnels bredle de Noël, mais on s'en fiche parce qu'ils sont vraiment trop bons. Le truc c'est d'obtenir un biscuit très fin, un peu comme une langue de chat, et de poser une couche toute aussi...
Posté par ciboulette21 à 07:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Bredele,  petits gâteaux,  Chocolat,  coco,  noix de coco,  biscuit,  biarritz,  pays basque,  biarritz au chocolat,  recette des Biarritz,  petit gâteau au chocolat

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14 décembre 2021

Bredele à la Ganache Chocolat

Bredele à la Ganache Chocolat
C omme pour les macarons, lorsque je prépare des Bredle au chocolat, je ne mégote pas sur la quantité de ganache, la garniture doit être généreuse. N'hésitez pas à la parfumer avec de la confiture d'abricot, du jus de mandarine, du thé matcha, de la fève...
Posté par ciboulette21 à 10:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Bredele,  Noël,  petits gâteaux,  Chocolat,  ganache,  biscuit,  Bredla,  bredala,  ganache chocolat,  bredle,  cadeau de Noël,  renne

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7 décembre 2021

Vanille Kipferl Recette de Christophe Felder

Vanille Kipferl Recette de Christophe Felder
Pour faire une fournée de Vanille Kipferl c'est simple et rapide. Comptez plus ou moins quinze minutes de préparation, zéro temps de pause et quinze minutes supplémentaires pour la cuisson. Et voilà. Puis, Mr Chéri et les enfants passent par là ... Ils...
Posté par ciboulette21 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Alsace,  Bredele,  Noël,  petits gâteaux,  Vanille,  Recette Alsacienne,  Christophe Felder,  Bredla,  Noël en Alsace,  bredele vanille,  kipferl,  petits biscuits alsaciens,  petits gâteaux alsaciens,  recette Felder,  recette bredele,  vanille kipferl,  recette addictive

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