26 février 2015
Schnekekuchen ou Chinois à la Crème Pâtissière, Chocolat et Gelée de Fleurs de Sureau (Recette Thermomix)
En Alsace on aime le "Schnekekuchen" c ette jolie brioche qui nous vient d'Allemagne. P lus connu sous le nom de "Chinois", s a forme ressemble à des escargots serrés les uns contre les autres d'où son nom "Schneke/escargot" "Kuchen/gâteau". Un Schnekekuchen...