paprika - Les recettes de l'Alsacienne

8 novembre 2020

Houmous aux Tomates séchées

Le houmous "nature" c'est pas trop mon truc, sûrement parce que j'aime pas le cumin. Mais le houmous aux légumes ; aux carottes, aux poivrons rôtis ou, mon préféré, aux tomates séchées alors là . . . WOUiiii ! A l'apéro je trempe mes petits légumes frais...

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Tags: Tomate, apéritif, Bio, paprika, épices, apéro, légume, houmous, pois chiches, purée d'amandes, tahin, tomate séchée, houmous aux tomates, houmous légume, légumineuse, piment, purée de sésame

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21 janvier 2018

Pastels Thon et Gambas, Sauce Vierge

Pour prolonger encore un peu l'ambiance alizés-plages dorées, voici comme promis la recette des pastels. Cette spécialité nous vient du Sénégal pays voisin du Cap-Vert. Ce sont de petits chaussons que j'ai choisi de farcir au thon et aux gambas mais on...

Posté par ciboulette21 à 20:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thon, Tomate, Crevette, paprika, épices, ciboulette, ail, poivron, voyage, cap vert, chaussons, cumin, curcuma, gambas, riz, sénégal, cive, sauce vierge, souvenir

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19 septembre 2016

Quiche aux Légumes (Champignons, Tomates, Courgette) et Lard Recette avec le Thermomix

Pour changer de la fameuse quiche Lorraine pourquoi ne pas essayer sa cousine, la quiche aux légumes ? Beaucoup de champignons, deux petites tomates, une courgette, du lard paysan et une pointe de paprika. Ici, ils ont adoré ! Préparation : 20 min. Cuisson...

Posté par ciboulette21 à 09:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomate, légumes, Thermomix, pâtes feuilletée, Bio, Entrée, champignons, courgette, lard, lard paysan, paprika, pâtes brisée, quiche, quiche Lorraine, quiche aux légumes

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