Les recettes de l'Alsacienne

Mes plus belles recettes d'Alsace et d'ailleurs, mes coups de coeur, mes voyages ...

18 novembre 2009

Smoothie 100% Fruits : Kiwi - Physalis - Orange ... pour faire le plein de vitamines !

Pour les recettes de smoothies, ce n'est pas tant la manière de faire qui est intéressante, tout le monde sait se servir d'un mixeur, ce qui est intéressant c'est plutôt ce que l'on met dedans !!! Préparation : 5 minutes Cuisson : sans Recette : 100 % à mon goût Ingrédients pour 2 smoothies : 16 physalis (du jardin de marraine) 2 kiwis (du jardin de papy) 2 oranges à jus, un peu d'eau (facultatif) Mixez les physalis et les kiwis que vous aurez préalablement pelé. Pressez le jus des l'oranges. ... [Lire la suite]
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24 avril 2009

Petites Bouchées d'Amour en Cage ou Physalis au Chocolat Noir

Vous trouverez aussi les physalis sous le nom d'amour en cage, de lanterne du japon, d'alkékenge, de tomatillo du Mexique ou encore de coqueret du Pérou. Préparation :15 minutes + 2 heures au frigoCuisson : 5 minutesRecette : pour les petites et les grandes occasions...   INGREDIENTS POUR 30 PETITES BOUCHEES 30 Physalis150 g de chocolat noir50 g de beurre mou2 jaunes d'oeufs extra frais4 cuillères à soupe de liqueur de café (Kaluha) 30 petites barquettes en aluminium de 3 cm environ de diamètre Ouvrez les physalis en... [Lire la suite]
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