poire - Les recettes de l'Alsacienne

Publicité

poire

28 février 2019

Velouté de Panais et Poires Fondantes

Velouté de Panais et Poires Fondantes

Ressemblant à une carotte albinos, le panais a un parfum bien à lui et fait partie de ces fameux légumes "oubliés". En bouche il révèlera une agréable saveur sucrée que souvent les enfants adorent. J'aime l'associer à un autre légume ou comme dans cette...

Posté par ciboulette21 à 09:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, Crème, Pomme de terre, poire, velouté, légume, légume oublié, panais, poire abate

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

27 novembre 2018

Berawecka ou Barre Alsacienne aux Fruits Secs et aux Epices (Recette sans Pâte)

Berawecka ou Barre Alsacienne aux Fruits Secs et aux Epices (Recette sans Pâte)

Quelques semaines avant Noël il est de coutume en Alsace de confectionner les Berawecka. Ils sont composés de fruits secs marinés, de noix, d'amandes et d'épices. Puisqu'il est souhaitable de les laisser "dessécher" quelques semaines, là sérieusement,...

Posté par ciboulette21 à 11:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, berawecka, fruits secs, noix, poire, recettes alsacienne, abricot sec, baerewecke, kirch, pinot noir

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

2 votes

11 décembre 2017

Petit Baba de Noël Poire et Chocolat

Petit Baba de Noël Poire et Chocolat

C'est décidé, y'aura du petit baba de Noël au menu du réveillon cette année! Mais rassurez-vous, on va pas boulotter Monsieur Noël, on va juste revisiter le très classique baba au rhum. Comme l'occasion fait le larron et que l'on vient de m'offrir une...

Posté par ciboulette21 à 12:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noël, épice, Vanille, Chantilly, poire, liqueur, partenariat, baba, compote de poire, collaboration, golden eight, massenez, poire william

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

17 septembre 2014

Tarte aux Poires, sur Chocolat Noir Croquant et Amandes

Tarte aux Poires, sur Chocolat Noir Croquant et Amandes

Du chocolat noir, des p oires et des amandes... je crois bien que nous tenons là le tiercé gagnant! Côté goût la combinaison est parfaite! La recette... un jeu d'enfant. Préparation : 15 minutes. Cuisson : 20 minutes. Recette : assez simple INGREDIENTS...

Posté par ciboulette21 à 08:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, Tarte, Chocolat, poire, tarte au chocolat, tarte aux poires

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

Publicité

Publicité