framboise - Les recettes de l'Alsacienne

17 octobre 2022

Streuselcake Framboise - chocolat (Thermomix)

Je ne poste pas souvent de recette "Thermomix", mais celle-là, je l'adore, alors je me suis dis qu'il serait vraiment dommage de ne pas la partager. Préparation : 15 minutes Cuisson : 50 minutes Recette : pour prolonger l'été Pour le crumble : 50 g de...

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Tags: Framboise, Thermomix, Chocolat, cake, dessert, streusel, streusel cake, streusel chocolat, streuselcake, streuselcake chocolat, streuselcake framboise, crumbcake, streusel thermomix

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2 décembre 2020

Lunettes de Romans (Bredele)

Récemment, en feuilletant un Femina chez Mamie, je suis tombée sur cette jolie recette de petits gâteaux. Ce ne sont pas des Bredele alsaciens, non, les Lunettes de Romans nous viennent de la Drôme, mais comme chez nous on est pas sectaire et qu'on aime...

Posté par ciboulette21 à 17:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Framboise, Bredele, Noël, petits gâteaux, Confiture, dessert, biscuit, gâteau, lunettes de Romans, confiture de framboise, lunettes, Drôme

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14 août 2018

Miam -Ô- Fruits Recette de France Guillain (Miam aux fruits)

On vous l'a dit et re-dit : il faut "manger au moins cinq fruits et légumes par jour" et vous ne le faites toujours pas !!!? Ôooh mais comme c'est dommage et pourtant ça pourrait devenir un vrai plaisir et même une délicieuse habitude vous savez ... Comment...

Posté par ciboulette21 à 19:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Framboise, citron, banane, mangue, noix, fraise, pomme, kiwi, noisette, fruit, miam, cajou, huile de colza, miam aux fruits, miam ô fruits, pêche

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6 février 2018

Tartelettes Framboises / Framboisines et Chocolat

Il y a deux desserts dont je ne me lasserai jamais ! Les éclairs et les tartelettes aux fruits et au chocolat. Lorsque je vais chez un nouveau pâtissier c'est ce que je goûte en premier. J'ai donc voulu refaire chez moi ce que j'aime tant ailleurs. J'ai...

Posté par ciboulette21 à 22:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Framboise, Tarte, Chocolat, pâte sablée, tartelette, Fougerolles, framboisines, ganache, pâte sablée chocolat, Distillerie Peureux

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10 juin 2017

Panna Cotta aux Framboises et Framboisines de Fougerolles

Je vous propose aujourd'hui une recette inédite de Panna Cotta framboises fraiches et Framboisines. Inédite, puisque tout juste mis au point par votre bloggeuse préférée ! En attendant vos nombreux commentaires, oui j'y tiens ... passez un délicieux week-end...

Posté par ciboulette21 à 10:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Framboise, Crème, Panna cotta, Vanille, Italie, Fougerolles, dessert, framboisines

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27 avril 2017

Cupcake Chocolat Coeur Framboise

Vous avez déjà dû vous demander quelle est donc la différence entre un cupcake et un muffin ? S'agit-il d'un seul et même gâteau ? Et bien non ! Même s’ils partagent tous les deux une certaine ressemblance visuelle , ils ont chacun leurs particularités....

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Tags: Framboise, Cupcake, Chocolat, cake, glaçage, topping, dessert, cacao

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3 septembre 2016

Verrine Chocolat Framboise Recette de Christophe Felder

C'est dans un livre de Christophe Felder que j'ai trouvé l'inspiration. Je cherchais comment utiliser les dernières framboises du jardin et c'est la leçon n°39 dans son pavé rose "Pâtisserie" qui m'a séduite. L'équilibre entre le chocolat et la framboise...

Posté par ciboulette21 à 11:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Framboise, Chocolat Noir, jaunes d'oeufs, Christophe Felder, Chantilly, Choco-framboise, Chocolat framboise, Felder, dessert au chocolat, verrine