Les recettes de l'Alsacienne

Mes plus belles recettes d'Alsace et d'ailleurs, mes coups de coeur, mes voyages ...

06 mai 22

En Partenariat AZ-boutique

    Lorsque l'on vous contacte pour vous proposer un partenariat, c'est toujours sympa et la plupart du temps c'est la promesse de faire une belle expérience. Cette fois-ci c'était encore plus agréable, car je connaissais déjà mon interlocuteur. En effet, il y a quelques années, j'avais eu le plaisir de collaborer avec le site AZ-boutique.fr et reçu des articles de grandes marques comme "Guy Degrenne" et "Cosy & Trendy", dont je me sert aujourd'hui encore au quotidien.  Pour ma première... [Lire la suite]

01 avr. 22

Ma Collaboration avec Délices LOW CARB

A quelques rares exceptions, on le sait bien, nous mangeons TOUS trop de sucre. Alors pourquoi attendre d'avoir des problèmes de santé, gros ou petits, pour réduire notre consommation ? Eh bien parce que le sucre est une drogue et qu'il est difficile de décrocher.  Comme beaucoup d'entre vous, je porte depuis longtemps une attention toute particulière à ce que je mets dans mon assiette : des produits pour la plupart bio, locaux et en été du jardin autant que faire se peut. Et le sucre dans tout ça ? Dans mes gâteaux, cakes... [Lire la suite]
11 juin 21

Pique Assiettes ... un peu, bocaux, à la folie !

Pique Assiettes c'est une entreprise Alsacienne, oui Madame, fière de fêter ses 30 ans d'expérience. Spécialisée dans les cornichons, les pickles, les sauces et les condiments, tous fait à base de produits frais et bio, si possible made in "près de chez nous", conditionnés dans des bocaux en verres et réalisés selon des recettes traditionnelles. Bref, difficile de faire mieux, non ? Pique Assiettes on adore : un peu, bocaux, à la folie ! Même le slogan est aux p'tits oignons :-) Comme c'est la... [Lire la suite]
18 mai 21

En Collaboration avec light-ring.com & ma-luciole.fr

Parce qu'un blog, c'est aussi partager de jolies photos, j'aimerais vous parler aujourd'hui, de light-ring.com et de ma-luciole.fr. Pour commencer, un Ring-light qu'est-ce que c'est ? Personnellement lorsque Rémi du site https://www.light-ring.com m'a contacté pour me proposer ce partenariat, je n'en avait, je dois bien l'avouer, qu'une vague idée. Je me suis donc penchée sur la question et il était évident que de tester du matériel me permettant d'améliorer la qualité de mes photos, ne pouvait... [Lire la suite]
28 sept. 20

"Le Goût de nos Régions" . . . Epicerie fine en Ligne . . .

Je suis certaine que vous cherchez une épicerie fine en ligne ? Oui ?  Une épicerie qui propose un large choix de spécialités culinaires, provenant des quatre coins de France ? Mais oui ... Où chaque produit a été sélectionné avec soin, auprès de petits producteurs locaux ? Ah oui ! Et qui en plus propose des coffrets cadeaux et des paniers gourmands que vous pourrez composer vous-même. Ouiiiii ?                               Alors, vous... [Lire la suite]
04 août 20

Mon coup de coeur pour la Poterie Graessel à Soufflenheim

Soufflenheim, ce joli petit village du nord de l’Alsace, résiste courageusement face à la production de poteries industrielles, mais aussi face à la déferlante chinoise. En 1837, le village comptait d'après un recensement, 55 poteries employant plus de 600 personnes. Aujourd'hui, il reste une quinzaine d'ateliers, pour fabriquer entre autres les fameux moules à Kougelhopf indispensables pour réaliser la célèbre brioche alsacienne du même nom. Mais c'est plus particulièrement pour le travail... [Lire la suite]

21 oct. 19

Cap d'Ambre Vanille de Madagascar Certifié BIO

C'est toujours avec grand plaisir que je vous présente un nouveau partenaire et celui-ci est je dois dire, de ceux que j'affectionne particulièrement !   "Cap d'Ambre Vanille" n'est pas juste un revendeur de vanille, mais c'est une entreprise implantée à Rennes et sur Madagascar. Ils traitent la chaine complète, de la gousse verte achetée au producteur, jusqu'aux clients, c'est-à-dire vous et moi. Une telle organisation permet d'assurer une qualité de Vanille premium avec notamment un taux de vanilline parmi les meilleurs. ... [Lire la suite]
15 mai 19

La Cuisine Green en Partenariat avec Natura Sense

 Lorsque la société Natura Sense m’a contactée pour me proposer de découvrir un de leur livre, j’ai de suite dis oui, puisqu'il me semble que nous envisageons l'alimentation de la même manière.  Chez nous pas de vegan, ni de végétarien, mais nous mangeons depuis toujours beaucoup de fruits et de légumes du potager et du verger de mon père ou issus de l'agriculture bioligique. J'essaie de diversifier au maximum notre alimentation tout en respectant les saisons. La viande rouge est très rare à la maison, nous... [Lire la suite]
18 déc. 18

Mes Nouveaux Partenaires "USTENSILES & CUISINE"

Je suis ravie de vous faire découvrir mes nouveaux partenaires "Ustensiles & Cuisine". Ils viennent de me faire parvenir un piston à pression de la marque De Buyer, ainsi qu'un coffret de 24 douilles à pâtisserie, ustensiles que j'ai sélectonné sur leur site, parmi plus de 2500 articles.      Si vous aussi vous souhaitez équiper votre cuisine avec des ustensiles de grandes marques, cliquez ICI pour faire votre choix.      La Boutique Ustensiles & Cuisine3 Rue Jacques... [Lire la suite]
22 nov. 18

Alsace-Tradition ... le goût de la tradition Alsacienne

Je suis très fière de vous présenter mon partenaire "Alsace Tradition". Fière car nous partageons les mêmes valeurs et la même philosophie de vie. La nature et le naturel La nature, c'est ce qui nous nourrit chaque jour, c'est pourquoi il faut l'entretenir et la respecter. En lui faisans du tort, c'est à nous-mêmes que nous en faisons. "Alsace Tradition" s'engage jour après jour, dans une démarche de qualité. 100% naturels l'utilisation et la cuisson dans ces poteries est sans risques pour la santé. L'artisanat et la... [Lire la suite]