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Les recettes de l'Alsacienne
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Mes plus belles recettes d'Alsace et d'ailleurs, mes coups de coeur, mes voyages ...
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4 août 2020

Mon coup de coeur pour la Poterie Graessel à Soufflenheim

Mon coup de coeur pour la Poterie Graessel à Soufflenheim
Soufflenheim, ce joli petit village du nord de l’Alsace, résiste courageusement face à la production de poteries industrielles, mais aussi face à la déferlante chinoise. En 1837, le village comptait d'après un recensement, 55 poteries employant plus de...
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4 décembre 2017

Richard Hausswirth potier à Soufflenheim

Richard Hausswirth potier à Soufflenheim
L'art de la poterie e st présent depuis longtemps en Alsace et ce n'est pas un hasard. A Soufflenheim par exemple, l'argile, la matière première que les potiers du village utilisent, provient de la forêt de Haguenau toute proche. Cette matière, aussi...
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