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Les recettes de l'Alsacienne
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Mes plus belles recettes d'Alsace et d'ailleurs, mes coups de coeur, mes voyages ...
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26 août 2008

KOUGELHOPF recette de ma Maman (Kugelhopf)

KOUGELHOPF recette de ma Maman (Kugelhopf)
Voici la recette du Kugelhopf de ma maman, comme vous allez le constater, sa manière de faire est peu commune puisqu'elle ne fait lever la pâte qu'une seule fois, mais le résultat est épatant! Préparation : 30 minutes + 1 à 2 heures de repos près d'une...
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11 juillet 2008

KUGELHOPF ou KOUGLOF (recette rapide de Tupperware)

KUGELHOPF ou KOUGLOF (recette rapide de Tupperware)
Préparation : 10 minutes + 1 heure de repos près d'une source de chaleurCuisson : 45 minutesRecette : Tupperware En attendant la recette traditionnelle de Kugelhopf de ma maman, voilà la version pour "faignasse". Bien sûuuuur il ne sera pas aussi aéré,...
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