pate sablee - Les recettes de l'Alsacienne

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pate sablee

30 octobre 2021

Tarte façon Tiramisù

Tarte façon Tiramisù

P arce que la saison des tartes aux quetches ou aux mirabelles est bien finie et qu'ici on a un sérieux penchant pour tout ce qui ressemble de près ou de loin à un Tiramisù , c'est une recette de tarte façon Tiramisù que je vous propose là tout de suite....

Posté par ciboulette21 à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Café, Tarte, Chocolat, pâte sablée, Chantilly, Italie, Mascarpone, dessert, ganache, pâte sablée chocolat, dessert italien, tarte tiramisu, façon tiramisu, crème café, spécialité italienne

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23 octobre 2018

Tarte Alsacienne aux Pommes et au Gewurztraminer

Tarte Alsacienne aux Pommes et au Gewurztraminer

Cette année est une année à pommes, en tout cas en Alsace et cela malgré la sécheresse. Mais comme elles ne se conservent pas très bien dans mon cellier, il faut les consommer ou les transformer au plus vite. J'en fais des jus, de la compote que je garde...

Posté par ciboulette21 à 13:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Alsace, cannelle, Tarte, pâte sablée, vin blanc, Vin Blanc d'Alsace, pomme, gewurztraminer, tarte alscienne, tarte aux pommes

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6 février 2018

Tartelettes Framboises / Framboisines et Chocolat

Tartelettes Framboises / Framboisines et Chocolat

Il y a deux desserts dont je ne me lasserai jamais ! Les éclairs et les tartelettes aux fruits et au chocolat. Lorsque je vais chez un nouveau pâtissier c'est ce que je goûte en premier. J'ai donc voulu refaire chez moi ce que j'aime tant ailleurs. J'ai...

Posté par ciboulette21 à 22:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Framboise, Tarte, Chocolat, pâte sablée, tartelette, Fougerolles, framboisines, ganache, pâte sablée chocolat, Distillerie Peureux

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10 août 2016

Tartelettes aux Brimbelles ou Myrtilles Sauvages

Tartelettes aux Brimbelles ou Myrtilles Sauvages

Envie de myrtilles très sauvages ou de "Brimbelles" comme les appellent nos voisins ? Nous avons la chance d'habiter au pied du massif Vosgien et les choses étant bien faites, figurez-vous que la saison des myrtilles sauvages c'est maintenant. Dans le...

Posté par ciboulette21 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jaunes d'oeufs, Tarte, Alsacienne, Fruits, Vosges, brimbelles, fruits rouges, myrtille, myrtilles, myrtilles sauvages, pâte sablée, tartelette

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