citron - Les recettes de l'Alsacienne

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citron

18 décembre 2014

Un brin de Nostalgie ... Bredele

Un brin de Nostalgie ... Bredele

Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 minutes Recette : très simple Ingrédients pour environ 50 Bredele : 3 jaunes d'oeufs, 125 g de sucre, 1 c à soupe de sucre vanillé, les zestes râpés d'un citron bio, 225 g de noisettes moulues, 1/2 c à café de levure...

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Tags: Alsace, Bredele, Noël, jaunes d'oeufs, petits gâteaux, citron, noisettes, dessert, bredala

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14 décembre 2014

Etoiles au Citron... Bredele de Noël

Etoiles au Citron... Bredele de Noël

Sachez que le temps de cuisson des petits gâteaux qui est noté dans la recette est indicatif. Il faudra peut-être le moduler de quelques minutes en fonction de votre four et de l'épaisseur des biscuits. Il vaut donc toujours mieux avoir un oeil sur vos...

Posté par ciboulette21 à 14:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Alsace, Bredele, jaune d'oeuf, citron, Noel, petits gâteaux de Noël, recette de Noël, étoile au citron

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17 avril 2014

Madeleines recette de Stephane Glacier et Christophe Escobar

Madeleines recette de Stephane Glacier et Christophe Escobar

Originaire de Commercy la jeune Madeleine travaille dans les cuisines du roi Stanislas de Pologne, Duc de Lorraine. C'est elle qui donnera son beau prénom à ce joli petit gâteau doré et moelleux à souhait. Il peut être parfumé au citron comme dans cette...

Posté par ciboulette21 à 14:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, moelleux, dessert, madeleine, enfant, goûter, gateau, proust

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22 juillet 2010

Taboulé au Citron et à la Menthe

Taboulé au Citron et à la Menthe

J'ai trouvé cette excellente recette, il y a bien longtemps, sur une bouteille de "Pulco citron". Pensez-y pour les pique-niques, les soirées plancha entre amis et même les réceptions. Préparation : 30 minutes Repos : 45 minutes Cuisson : sans Recette...

Posté par ciboulette21 à 17:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomate, citron, Semoule, huile d'olive, menthe, persil, vinaigre balsamique blanc, Entrée, été, taboulé, pique nique, recette végétarienne, végétarien

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11 février 2010

Financiers au Citron

Financiers au Citron

Si la conjoncture actuelle vous donne envie de mordre un financier, ne boudez pas votre plaisir! Allez-y, surtout ne vous gênez pas ... cette fois ils sont au citron et aux amandes effilées. Ingrédients pour 6 financiers : 75 g de beurre , 25 g de farine,...

Posté par ciboulette21 à 18:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Blanc d'oeuf, amande, citron, citron bio, financier, financier au citron

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