fraise - Les recettes de l'Alsacienne

2 juin 2023

Compotée de Fraises d'Alsace et de Rhubarbe

La première est délicate, sucrée, fondante et parfumée, la seconde a plus de peps, est plus rustique et acidulée. L'une et l'autre se complète à merveille et c'est sûrement pour cette raison que l'on aime tant le joli duo fraise et rhubarbe ! Préparation...

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Tags: Alsace, Rhubarbe, petit déjeuner, peu sucré, tartine, Fraise, Recette de printemps

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21 mai 2021

Mousse Bibeleskaes et Rhubarbe sous un Coulis de Fraises

Les fraises et la rhubarbe, un duo ultra classique mais qui fait toujours mon bonheur ! Et comme la nature fait merveilleusement bien les choses, les deux poussent en ce moment, l'une à côté de l'autre dans mon jardin. Alors autant en profiter . . . Ingrédients...

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Tags: Alsace, Rhubarbe, fraise, dessert, fraises, bibeleskaes, recette de saison, coulis de fraise, mousse à la rhubarbe, produits bio, fraises bio, fraises d'Alsace, verrine fraise

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14 août 2018

Miam -Ô- Fruits Recette de France Guillain (Miam aux fruits)

On vous l'a dit et re-dit : il faut "manger au moins cinq fruits et légumes par jour" et vous ne le faites toujours pas !!!? Ôooh mais comme c'est dommage et pourtant ça pourrait devenir un vrai plaisir et même une délicieuse habitude vous savez ... Comment...

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Tags: Framboise, citron, banane, mangue, noix, fraise, pomme, kiwi, noisette, fruit, miam, cajou, huile de colza, miam aux fruits, miam ô fruits, pêche