meringue - Les recettes de l'Alsacienne

Publicité

meringue

16 décembre 2022

1 seule Pâte mais 3 Sortes de Bredele : Chocolat Meringue, Coquins & Hussards

1 seule Pâte mais 3 Sortes de Bredele : Chocolat Meringue, Coquins & Hussards

Il est grand temps de faire LA liste. Je ne parle pas de celle pour Mr Noël, non, mais de la liste des Bredala de l'édition 2022. Dessus, il y a les incontournables : Kipferl , Hilda , Linzer, Brünsli , les Bâtonnets doubles au chocolat , les Tranches...

Posté par ciboulette21 à 23:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Alsace, Bredele, Noel, Meringue, petit gâteau, Bredla, gâteaux de Noël, Bredele au chocolat, bredala, bredle, noel en alsace, sablé de Noël, Hussards à la confiture, Hussard, bredele meringué, coquin, biscuit de noel, tradition de noel

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

16 mai 2019

Pavlova aux Fraises des Bois et peut-être bientôt une Tarte au Chat !

Pavlova aux Fraises des Bois et peut-être bientôt une Tarte au Chat !

Si vous vous demandez comment transformer une banale séance de photos en un véritable enfer, j'ai la recette ! Prenez : 1 pavlova aux fraises des bois, 1 bouquet de roses au parfum suave, 1 chat trop mignon (cet ingrédient est indispensable). Le chat...

Posté par ciboulette21 à 17:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Blanc d'oeuf, Vanille, Meringue, Chantilly, Pavlova, fraises, fraises des bois, mascapone, vaplova aux fraises

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

30 août 2017

Comme un Vacherin Glacé Vanille et Miel, Amande et Chocolat Croquant

Comme un Vacherin Glacé Vanille et Miel, Amande et Chocolat Croquant

Le dessert préféré de mémé est à nouveau sur les cartes des grands pâtissiers mais il s'offre un p'tit lifting ! Celui-ci est composé d'une crème glacée à la vanille et au miel, sur un lit d'amandes et de chocolat croquant et coiffé de petites meringues...

Posté par ciboulette21 à 19:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat Noir, Alsace, amande, miel, Vanille, Meringue, Chocolat lait, glace, glace vanille, vacherin, vacherin glacé

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

26 mars 2017

Pavlova aux Fruits Jaunes Exotiques

Pavlova aux Fruits Jaunes Exotiques

Croustillantes à l’extérieur mais moelleuses à l’intérieur, légères, aériennes... mais pas trop sucrées, c'est uniquement lorsque toutes ces conditions sont réunies que j'aime les meringues. Puisque les premiers fruits rouges d'Alsace ne seront sur les...

Posté par ciboulette21 à 10:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Orange, Blanc d'oeuf, mangue, Fruit de la Passion, Meringue, ananas, Pavlova, fruits exotiques, fruits jaunes, phisalys

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

16 décembre 2015

Bredele : Nids de Guêpes ou Wàschpànàschter en Alsacien

Bredele : Nids de Guêpes ou Wàschpànàschter en Alsacien

Les "Nids de Guêpes" sont fait à base de meringue, d'amandes effilées, de chocolat et d'une pointe de cannelle. Cette recette de Bredele est un grand classique en Alsace et ce sont souvent eux qui disparaissent les premiers ! Ingrédients pour 40 petits...

Posté par ciboulette21 à 14:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat Noir, Blanc d'oeuf, amande, cannelle, Meringue

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

1 2 > >>

Publicité

Publicité