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Les recettes de l'Alsacienne
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Mes plus belles recettes d'Alsace et d'ailleurs, mes coups de coeur, mes voyages ...
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noel
7 décembre 2021

Vanille Kipferl Recette de Christophe Felder

Vanille Kipferl Recette de Christophe Felder
Pour faire une fournée de Vanille Kipferl c'est simple et rapide. Comptez plus ou moins quinze minutes de préparation, zéro temps de pause et quinze minutes supplémentaires pour la cuisson. Et voilà. Puis, Mr Chéri et les enfants passent par là ... Ils...
Posté par ciboulette21 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Alsace,  Bredele,  Noël,  petits gâteaux,  Vanille,  Recette Alsacienne,  Christophe Felder,  Bredla,  Noël en Alsace,  bredele vanille,  kipferl,  petits biscuits alsaciens,  petits gâteaux alsaciens,  recette Felder,  recette bredele,  vanille kipferl,  recette addictive

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18 décembre 2020

Stollen ou Christstollen Recette de Christophe Felder

Stollen ou Christstollen Recette de Christophe Felder
Le Stollen ou Christstollen, est un d essert traditionnel, dont les premières mentions remonteraient au début du 14ème siècle. A mi-chemin entre le cake et la brioche il est apprécié en Allemagne, en Autriche et en Alsace pendant toute la période de l'Avent,...
Posté par ciboulette21 à 11:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Alsace,  Noël,  amande,  cannelle,  brioche,  pâte d'amande,  Christophe Felder,  Felder,  Noël en Alsace,  Christstollen,  Stollen,  stollen Christophe Felder

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2 décembre 2020

Lunettes de Romans (Bredele)

Lunettes de Romans (Bredele)
Récemment, en feuilletant un Femina chez Mamie, je suis tombée sur cette jolie recette de petits gâteaux. Ce ne sont pas des Bredele alsaciens, non, les Lunettes de Romans nous viennent de la Drôme, mais comme chez nous on est pas sectaire et qu'on aime...
Posté par ciboulette21 à 17:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Framboise,  Bredele,  Noël,  petits gâteaux,  Confiture,  dessert,  biscuit,  gâteau,  lunettes de Romans,  confiture de framboise,  lunettes,  Drôme

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16 décembre 2019

Melusine ... Bredele de Noël à l'Orange

Melusine ... Bredele de Noël à l'Orange
Il y a les recettes de famille, celles que l'on se transmet de génération en génération, les incontournables, bref les valeurs sûres et il y a les autres. "Melusine" fait partie de ces petits gâteaux de Noêl à l'orange que j'avais envie de goûter depuis...
Posté par ciboulette21 à 21:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Orange,  Alsace,  Bredele,  Noël,  jaune d'oeuf,  Bio,  agrume,  glaçage,  petit gâteau,  biscuit,  Melusine,  bredala,  recette,  gateau de noel

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1 décembre 2019

Bredala Boules de Neige au Chocolat

Bredala Boules de Neige au Chocolat
Pas encore de flocon dans la vallée et pourtant j'ai trente jolies boules de neige dans mon frigo. Pas pour faire une bataille, mais pour accompagner ma tasse de thé. Sympa non ? Ingrédients pour environ 30 boules de neige : 200 g de chocolat noir 70...
Posté par ciboulette21 à 19:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chocolat Noir,  Alsace,  Bredele,  Noël,  amandes,  Chocolat,  dessert,  partenariat,  tradition,  biscuit,  gâteau,  Avent,  bredala,  petits gâteaux de Noël,  boule de neige,  petits biscuits

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