apero - Les recettes de l'Alsacienne

8 novembre 2020

Houmous aux Tomates séchées

Le houmous "nature" c'est pas trop mon truc, sûrement parce que j'aime pas le cumin. Mais le houmous aux légumes ; aux carottes, aux poivrons rôtis ou, mon préféré, aux tomates séchées alors là . . . WOUiiii ! A l'apéro je trempe mes petits légumes frais...

Posté par ciboulette21 à 15:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomate, apéritif, Bio, paprika, épices, apéro, légume, houmous, pois chiches, purée d'amandes, tahin, tomate séchée, houmous aux tomates, houmous légume, légumineuse, piment, purée de sésame

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

14 juin 2019

Cake aux Orties, Ciboulette et Origan

Qui s'y frotte, s'y pique pourrait bien être sa devise. En balade on essaye de l'éviter ou on l'ignore tout simplement, mais il suffit de l'effleurer et des picotements désagréables surviennent immédiatement. Alors aujourd'hui nous allons prendre notre...

Posté par ciboulette21 à 10:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ciboulette, cake, ortie, apéro, cake salé, herbes du jardin, origan, cake aux orties, plante des talus

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

18 juin 2018

Sablés au Parmesan et aux Graines

Avec plus de 3,650 millions de meules, la production d e "Parmigiano Reggiano" atteint en 2017 des records historiques ... du jamais vu ! Ce sont bien évidemment les italiens qui en consomment le plus, mais les français eux aussi l'adorent et pas seulement...

Posté par ciboulette21 à 10:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, Italie, Bouchée, Sésame, apéro, lin, pavot, sablé parmesan, Parmigiano, sablé salé

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

27 juin 2017

Miss Pina Colada un concentré de vacances et de soleil ... signé Massenez

Un p'tit drink pour fêter l'arrivée de l'été ? S’il y a un cocktail qui fait bien penser aux vacances et aux cocotiers, c’est la Pina Colada. Et pour vous faciliter la vie Miss Massenez a pensez à tout. Le concentré de cocktail Miss Pina Colada est un...

Posté par ciboulette21 à 16:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cerise, ananas, Miss Massenez, cocktail, coco, jus d'ananas, partenariat, pina colada, apéro, drink, noix de coco, pinacolada

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

31 décembre 2015

Crackers 4 Etoiles... Ritz aux Fines Herbes et Pavot

Préparation : 5 minutes Cuisson : sans Recette : trop craquante Ingrédients pour 10 pièces : 1 paquet de biscuits salés Ritz nature, 1 portion de Boursin ail et fines herbes (16 g), 2 petits-suisses, 1 cuillère à soupe de persil haché, des graines de...

Posté par ciboulette21 à 09:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, apéro, fines herbes, pavot, Ritz, petits-suisses, crackers

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

21 mars 2013

Financiers salés au jambon blanc

Légers et moelleux, ils sont aussi bons tièdes que froids... Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutes Recette : de Sophie Ingrédients pour 6 Financiers : 2 oeufs, 120 g de jambon blanc en dés, 20 g de farine, 1 cuillère à café de levure chimique,...

Posté par ciboulette21 à 14:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, apéritif, pique-nique, cake, apéro, fines herbes, financier, cake salé, jambon

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

31 décembre 2011

Bouchées de Saumon Fumé à l'Aneth et à l'Huile d'Argan

L'huile d'argan comme l'aneth ont tous deux un goût très particulier qu'il faut aimer. Ces deux ingrédients se marient pourtant à merveille avec le saumon. Il est possible toutefois, d'utiliser de l'huile d'olive à la place de l'huile d'argan et de la...

Posté par ciboulette21 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Saumon, apéritif, apéro, argan, huile d'argan, amuse-bouche, aneth, recette festive

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote