cake - Les recettes de l'Alsacienne

29 mars 2025

Cake au Chocolat et Thé Matcha

Il y a les gâteaux dit "de voyage" comme les financiers, le Haselnussring ou les pains d'épices et il y a ceux qui vous font voyager. C e cake au thé Matcha, est une belle combinaison des deux. Mon rêve de voyage au Japon étant pour le moment reporté...

Posté par ciboulette21 à 20:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, cake, dessert, matcha, cake chocolat, thé matcha, gâteau de voyage

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2 février 2025

"Kougelhopf" Marbré au Chocolat, Coeur Fondant aux Griottes

Le marbré au chocolat, est un grand classique qui nous vient d'outre-Rhin paraît-il. Apprécié de tous il peut pourtant sembler un peu sec parfois, s'il n'est pas accompagné d'un thé ou d'un café. C'est pour son p'tit truc en plus, son coeur façon cheesecake...

Posté par ciboulette21 à 09:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Cerise, Cake, Cheesecake, dessert, gâteau

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2 décembre 2023

Mini Cake à l'Orange et Sucre de Fleur "Flower Power"

"L a préparation de fleurs d'épices "Flower Power" apportera de la couleur et de la bonne humeur à vos repas. Elle dorlotera vos papilles avec ses douces saveurs épicées et saura vous séduire par sa note florale unique." Voilà ce que l'on vous promet...

Posté par ciboulette21 à 10:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Orange, Noël, cannelle, Kougelhopf, cake, dessert, Noël en Alsace, épices de noël, cake à l'orange, fleurs, sucre de fleurs, Flower Power

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18 juillet 2023

Cake infiniment Citron Recette de Pierre Hermé

Voici la liste exacte des ingrédients du cake "Infiniment Citron" que vous trouverez dans les boutiques Pierre Hermé . Composition : Sucre, cubes et jus de citrons jaunes (22,3%), farine de blé, eau, oeufs, crème, beurre, nappage (sucre, eau, sirop de...

Posté par ciboulette21 à 08:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pierre Hermé, citron, cake, recette de chef, citron bergamote, Hermé, cake citron, chef patissier, infiniment citron, bergamote, citron beldi

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4 avril 2023

Gâteau à la Carotte et à la Mandarine façon Bettelmann

Le fait est, que cette semaine j'ai buggé sur les carottes. Après un passage chez Botanic, puis à la Biocoop, je me suis retrouvée avec plus de 3 kilos de carottes dans mes bacs à légumes. Me demandez pas pourquoi ! Le printemps ... sûrement, ou ces lapins...

Posté par ciboulette21 à 15:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Carotte, peu sucré, Gâteau, Banane, Cake, Dessert

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17 octobre 2022

Streuselcake Framboise - chocolat (Thermomix)

Je ne poste pas souvent de recette "Thermomix", mais celle-là, je l'adore, alors je me suis dis qu'il serait vraiment dommage de ne pas la partager. Préparation : 15 minutes Cuisson : 50 minutes Recette : pour prolonger l'été Pour le crumble : 50 g de...

Posté par ciboulette21 à 11:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Framboise, Thermomix, Chocolat, cake, dessert, streusel, streusel cake, streusel chocolat, streuselcake, streuselcake chocolat, streuselcake framboise, crumbcake, streusel thermomix

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13 février 2022

Cake au Chocolat et au Vin Rouge d'Alsace

Contrairement à ce qu l'on pourrait penser, l'Alsace n'est pas qu'une terre de vin blanc. Même si le Pinot Noir est le seul cépage rouge autorisé, il couvre environ 10 % des surfaces du vignoble alsacien. S'il devait vous rester 15 cl de Pinot Noir ou...

Posté par ciboulette21 à 13:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Alsace, Chocolat, Recette Alsacienne, Bio, cake, vin rouge, cacao, pinot noir, gâteau au chocolat, cake au chocolat, vin rouge d'Alsace, cake au chocolat et au vin rouge, cake vin rouge, vin bio, cake au pinot noir

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25 mai 2021

Cake Fruit de la Passion

J'aime bien les fruits de la passion et il n'est pas rare, d'en trouver dans mon Miam-Ô-Fruits pour le petit-déjeuner . Alors quand je suis tombée sur cette jolie recette de cake, je me suis dit "pourquoi pas ?" En voyant la quantité importante d'huile...

Posté par ciboulette21 à 20:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, Fruit de la Passion, huile d'olive, cake, fruit exotique, dessert, gâteau, cake aux fruits de la passion, cake passion, passion, cake aux fruits

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6 août 2020

Financiers Abricot - Pistache

Avant la deuxième grosse vague de chaleur qui devrait arriver fin de semaine en Alsace, j'ai allumé le four vite fait tôt ce matin, pour préparer des financiers aux abricots. Ils seront parfaits accompagnés d'un grand verre de thé glacé pour emporter...

Posté par ciboulette21 à 20:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Blanc d'oeuf, amande, pistache, cake, poudre d'amande, financier, brunch, goûter, abricot, fruit d'été

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3 mai 2020

Financiers tigrés Recette de Cyril Lignac

Notre tigre de salon par l'odeur des financiers alléché ... a pointé le bout de son nez ... Alors si comme lui, vous adorez les financiers, n'hésitez pas à tester ceux-là. Avec un p'tit café, ils seront juste parfaits ! Préparation : 20 minutes Cuisson...

Posté par ciboulette21 à 11:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, Chocolat, pépites chocolat, cake, financier, Cyril Lignac, financier Cyril Lignac, financier aux pépites, financier tigré, recette Cyril Lignac