orange - Les recettes de l'Alsacienne

2 décembre 2023

Mini Cake à l'Orange et Sucre de Fleur "Flower Power"

"L a préparation de fleurs d'épices "Flower Power" apportera de la couleur et de la bonne humeur à vos repas. Elle dorlotera vos papilles avec ses douces saveurs épicées et saura vous séduire par sa note florale unique." Voilà ce que l'on vous promet...

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Tags: Orange, Noël, cannelle, Kougelhopf, cake, dessert, Noël en Alsace, épices de noël, cake à l'orange, fleurs, sucre de fleurs, Flower Power

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17 mars 2021

Marmelade d'Orange peu amère

Si vous aimez les confitures d'orange, de clémentine, de pomelo, alors vous aimez très certainement l'amertume. Dans 95 % des cas, ces marmelades ou confitures d'agrumes sont amères, très amères, trop amères à mon goût et il est souvent difficile de retrouver...

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Tags: Orange, Confiture, Corse, Bio, agrume, clémentine, agar-agar, mandarine, marmelade, clémentine Corse, pomelo, marmelade sans amertume

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30 décembre 2019

Dacquoise Noisette, Chantilly au Chocolat et Marmelade d’Oranges

A la recherche d'un dessert à préparer d'avance pour le réveillon, c'est le nom d'Hélène Darroze et la jolie photo de Laurent Rouvrais dans un magazine, qui ont influencé mon choix. Des ingrédients faciles à trouver, une réalisation simple et rapide et...

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Tags: Orange, Vanille, Chocolat, Chantilly, Dacquoise, Mousse chocolat, dessert, noisette, biscuit, chantilly chocolat, marmelade, prêt d'avance, recette de fête

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16 décembre 2019

Melusine ... Bredele de Noël à l'Orange

Il y a les recettes de famille, celles que l'on se transmet de génération en génération, les incontournables, bref les valeurs sûres et il y a les autres. "Melusine" fait partie de ces petits gâteaux de Noêl à l'orange que j'avais envie de goûter depuis...

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Tags: Orange, Alsace, Bredele, Noël, jaune d'oeuf, Bio, agrume, glaçage, petit gâteau, biscuit, Melusine, bredala, recette, gateau de noel

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8 novembre 2018

Crumble aux coings et aux agrumes

Etre locavore vous oblige à respecter la saisonnalité des fruits et légumes. Et ça tombe bien, j'aime beaucoup tout ces fruits que l'on ne trouve pas toute l'année au marché. Le coing est de ceux-là et c'est maintenant qu'il faut en profiter pour faire...

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Tags: Orange, amande, citron, Vanille, crumble, Coing, agrume, fruit de saison, mandarine, locavore, automne, crumble aux coings, cap d'ambre vanille

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7 décembre 2017

Vin Chaud de Noël mais avec du Vin Blanc d'Alsace !

En Alsace pas de Noël sans vin chaud, au mois de décembre on le retrouve partout sur les marchés ! Le plus souvent préparé avec du vin rouge, on en trouve désormais de plus en plus au vin blanc. Je vous propose une version aux fruits et au miel de tilleul....

Posté par ciboulette21 à 17:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Orange, Alsace, Noël, citron, cannelle, épice, miel, vin, vin blanc, Bio, muscade, vin d'alsace, anis étoilé, clémentine, vin chaud, étoile de badiane