Les recettes de l'Alsacienne
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Mes plus belles recettes d'Alsace et d'ailleurs, mes coups de coeur, mes voyages ...
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banane
15 octobre 2023

Tartare Mangue & Banane parfumé à la Mélisse

Tartare Mangue & Banane parfumé à la Mélisse
Vite fait, mais bien fait, frais et léger, moi je l'aime ce dessert ! Alors avec les températures estivales du moment, 27°C hier à Strasbourg et je vous rappelle qu'on est mi-octobre, j'en profite encore pour récolter des herbes aromatiques au jardin....
Posté par ciboulette21 à 19:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  banane,  mangue,  Bio,  fruits exotiques,  financier,  dessert aux fruits,  léger,  dessert frais,  financier citron,  tartare,  mélisse,  tartare de fruits,  tartare sucré,  frais et léger

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4 avril 2023

Gâteau à la Carotte et à la Mandarine façon Bettelmann

Gâteau à la Carotte et à la Mandarine façon Bettelmann
Le fait est, que cette semaine j'ai buggé sur les carottes. Après un passage chez Botanic, puis à la Biocoop, je me suis retrouvée avec plus de 3 kilos de carottes dans mes bacs à légumes. Me demandez pas pourquoi ! Le printemps ... sûrement, ou ces lapins...
Posté par ciboulette21 à 15:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Carotte,  peu sucré,  Gâteau,  Banane,  Cake,  Dessert

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14 août 2018

Miam -Ô- Fruits Recette de France Guillain (Miam aux fruits)

Miam -Ô- Fruits Recette de France Guillain (Miam aux fruits)
On vous l'a dit et re-dit : il faut "manger au moins cinq fruits et légumes par jour" et vous ne le faites toujours pas !!!? Ôooh mais comme c'est dommage et pourtant ça pourrait devenir un vrai plaisir et même une délicieuse habitude vous savez ... Comment...
Posté par ciboulette21 à 19:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Framboise,  citron,  banane,  mangue,  noix,  fraise,  pomme,  kiwi,  noisette,  fruit,  miam,  cajou,  huile de colza,  miam aux fruits,  miam ô fruits,  pêche

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28 juin 2018

Smoothie Passion, Ananas et Miel

Smoothie Passion, Ananas et Miel
Ils seraient nés il y a plus de vingt ans sous le soleil Californien et tirent leur nom de leur texture à la fois épaisse et onctueuse. "It's smooth" comme disent les ricains, traduisez c'est "doux", c'est "lisse". Un smoothie c'est quoi ? C'est des fruits...
Posté par ciboulette21 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: banane,  miel,  Fruit de la Passion,  ananas,  maracuja,  smoothie

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1 juin 2018

Smoothie Ananas - Mangue - Passion entre autres !

Smoothie Ananas - Mangue - Passion entre autres !
Zéro additif, zéro conservateur, zéro sucre ajouté et des vitamines ainsi que des fibres à gogo. En été les smoothies de fruits et de légumes sont un vrai régal. C'est bon, frais, simple et sain. Pour 2 verres : 160 g d'ananas frais (épluché) , 1 fruit...
Posté par ciboulette21 à 20:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  banane,  mangue,  Fruit de la Passion,  ananas,  maracuja,  smoothie,  fruit frais,  fibre,  glaçon,  vitamine

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21 avril 2018

Cupcake Joséphine ... Choco / Banane Recette de Chloé Saada

Cupcake Joséphine ... Choco / Banane Recette de Chloé Saada
Sur la base d'un gâteau au yaourt, la recette de ces jolis Cupcakes aux pépites de chocolat et à la banane nous est proposée par Chloé Saada la célèbre pâtissière parisienne. Pourquoi Joséphine ? Un clin d'oeil de Chloé à Joséphine Baker. Cupcake cupcake...
Posté par ciboulette21 à 11:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chocolat Noir,  Cupcake,  banane,  nutella,  yaourt nature,  Cake sucré,  Chloé Saada,  Choco Banane,  Choco.,  Josephine

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25 mars 2018

Banoffee Pie

Banoffee Pie
Banoffee pie ? Kezako ? Résultat de la contraction de "banana" et de "toffee" (caramel en anglais), cette tarte ou "pie" est très appréciée outre-Manche. Finalement très facile à réaliser elle est essentiellement composée de petits beurres et/ou de spéculoos,...
Posté par ciboulette21 à 19:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: banane,  Mascarpone,  Spéculoos,  dessert,  banoffee,  cacao,  petit beurre,  anglo-saxon,  confiture de lait

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